Mezclamos en un plato hondo la leche con la canela y el edulcorante y dejamos que empape bien las rebanadas de pan 🍞

Mientras en un pequeño bowl cascamos el huevo y lo batimos.

Ponemos en una sartén la cucharadita de mantequilla a fuego medio.

Pasamos por el huevo las rebanadas de pan y ponemos al fuego. Cuando veamos que están doradas, le damos la vuelta y hacemos por el otro lado.

Y ya estarían! 🥳 solo tienes que añadir los toppings que más te gusten. Yo opté por acompañarlas con fresas y crema de cacahuetes.