Amo esta ensalada en la versión original pero como no siempre tengo a la mano queso mozzarella y creo que además es menos calórico la panela me gusta mucho el sabor y me siento menos culpable.

Esta ensalada es a la mexicana porque lleva queso panela. El queso panela es bajo en grasa y sal. Una delicia. #Jalisco

Mañana es el día mundial de la pasta por eso en #micaminito no podían faltar estos ñoquis rellenos. Es una receta que no hacía hace un montón y en casa ya la andaban reclamando... así que tenía la excusa perfecta! Es muy similar a la receta de ñoquis que tengo en el recetario sólo que usé un poco más de papa y por supuesto el queso.

En mi top siempre se encontrará esta sopa 🤤 me encanta el sabor. Es una receta familiar, ya que nunca la he probado en alguna otra casa o lugar. Mi mamá cuenta que aprendió la receta por su mamá, o sea mi abuelita y al prepararla me siento conectada con ellas. La hago con mucho amor, obvio cada una le ha dado un toque especial, está que les comparto es mi receta.#lomejorparamamá#conminombre

Debo aclarar que esta receta la preparó mi hermosa hija. Le quedó deliciosa!!! Usó salsa pesto ya preparada. Si no la consigues, sólo es moler en el molcajete, ajos, hojas de albahaca y piñones. Una vez bien molidos, agrega aceite de oliva, queso parmesano y sal para darle sabor. Así es como se hace la salsa pesto.

Una de las islas que más me gustaría visitar algún día es la de Capri, al sur de Italia. Esta isla algún día sirvió de refugio a los emperadores Romanos y al poeta Pablo Neruda.Fue en esta belleza de isla que guarda tanta historia donde por primera vez sirvieron en el menú del Gran Hotel Exclusivo Quisisana, esta fresca ensalada que hoy en día es una de las favoritas en los veranos de Italia y de todo el mundo.Su elaboración es súper sencilla, pero el secreto de esta radica en escoger los ingredientes bien frescos y naturales con un color que enamore a tu vista.#fit

Un aperitivo rico y saludable, rodajas de tomate y queso, espolvoreadas con orégano y con aceite y vinagre.

Sí te gustó y quieres más recetas deliciosas sígueme en Instagram como @Mexico_de_Mis_Sabores_ 🇲🇽#micaminitoCon esta sencilla y deliciosa ensalada celebramos el día de la pasta!!

Esto en realidad no es una ensalada, porque va caliente, pero como lleva los mismos ingredientes que la ensalada caprese, decidí ponerle así. Queda buenísima para una cena ligera. #saludable #DASH

Les comparto esta receta de un pay de queso keto, idea para no salirnos de nuestro régimen y comer un postre delicioso.

Siendo el jitomate una planta originaria de América he querido usar el nombre que le corresponde de la palabra náhuatl original xitomatl, "fruto con ombligo" y no la que adoptaron todos los otros países “tomate”, para nosotros en México “tomate” es el verde, el que tiene cáscara.

El Día de San Valentín no es todo acerca de chocolates y flores. Impresiona a tu amorcito con esta ensalada Caprese, una deliciosa muestra de sabor y amistad.https://www.vvsupremo.com/recipe/ensalada-caprese-de-san-valentin/