Postre rico y saludable

Name: Postre rico y saludable
Yield: 8 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 120 grs avena en copos; 250 cc leche caliente; 2 plátanos maduros; 2 huevos; Pizca sal; 30 grs cacao amargo; 10 grs (2 cucharadas) polvos de hornear; Nueces picadas

Antonio62 @cook_2937

Sin azúcar, en base a avena, cacao amargo y plátanos

Postre rico y saludable

Antonio62 @cook_2937

Sin azúcar, en base a avena, cacao amargo y plátanos

Guardada

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

120 grsavena en copos
250 ccleche caliente
2plátanos maduros
2huevos
Pizcasal
30 grscacao amargo
10 grs (2 cucharadas)polvos de hornear
Nueces picadas

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Calentar la leche, agregarla a la avena y dejar que se hidrate por 10 minutos
2

Moler los plátanos; agregar los 2 huevos e incorporar bien
3

Agregar el cacao, polvos de hornear y pizca de sal. Incorporar bien
4

Una vez hidratada la avena, incorporar a la mezcla
5

Aceitar un molde apropiado, verter la mezcla y decorar con las nueces picadas
6

Hornear por 35 a 40 minutos en horno a 180 grados