Cookie brownie (Edición Pascua🐣)

Name: Cookie brownie (Edición Pascua🐣)
Yield: 6 - 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr mantequilla sin sal; 90 gr azúcar; 100 gr azúcar moreno; 2 huevos; 240 gr harina de trigo; 60 gr cacao en polvo; 1 chdta de bicarbonato; 1 pellizco sal; 1 chdta de levadura en polvo; 1 paquete mini huevos m&m’s

mariascookie @mariascookie

Terrassa, Cataluña, España

Estas galletas quedan super blanditas por el interior! Es una idea para hacer algún dulce más original por Pascua😊
#Pascua #chocolate #galletas #brownie

Cookie brownie (Edición Pascua🐣)

mariascookie @mariascookie

Terrassa, Cataluña, España

Estas galletas quedan super blanditas por el interior! Es una idea para hacer algún dulce más original por Pascua😊
#Pascua #chocolate #galletas #brownie

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Ingredientes

20 min + reposo de la masa

6 - 8 raciones

150 grmantequilla sin sal
90 grazúcar
100 grazúcar moreno
2huevos
240 grharina de trigo
60 grcacao en polvo
1chdta de bicarbonato
1 pellizcosal
1chdta de levadura en polvo
1 paquetemini huevos m&m’s

Guardada

Paso a paso

20 min + reposo de la masa

1

Mezclamos la mantequilla derretida con los azúcares, añadimos los huevos y batimos bien. Añadimos el resto de ingredientes menos los huevos e incorporamos bien. Ahora si que ponemos los huevitos y con una espátula mezclamos
2

Hacemos bolitas de unos 100 gr aprox con la masa y las dejamos reposar en nevera una hora o en el congelador media hora
3

Horneamos a 200ºC durante 10-12’, pasado el tiempo dejamos enfriar y.. listos😊