Medialunas dulces fácil

Name: Medialunas dulces fácil
Yield: 3 docenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/4 paquete harina para pizza pureza aprox; 1 taza harina leudante reinaharina; 2 huevos; 1 para la masa, 1 para pintarlas luego; 1 taza leche tibia; 1 cucharada sopera miel; 1 pizca ralladura de naranja; 1/2 taza azúcar o a gusto.; 80 gramos manteca

Ailen M Cardozo @cook_ailu19

Surgue de una adaptacion personal de varias recetas leidas..
En lo personal, tomo como media una taza de 500 ml..

Medialunas dulces fácil

Ailen M Cardozo @cook_ailu19

Surgue de una adaptacion personal de varias recetas leidas..
En lo personal, tomo como media una taza de 500 ml..

Guardada

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Ingredientes

+60 minutos

3 docenas

1/4 paqueteharina para pizza pureza aprox
1 tazaharina leudante reinaharina
2huevos; 1 para la masa, 1 para pintarlas luego
1 tazaleche tibia
1 cucharada soperamiel
1 pizcaralladura de naranja
1/2 tazaazúcar o a gusto.
80 gramosmanteca

Guardada

Paso a paso

+60 minutos

1

Colocar en un recipiente las harinas formando una corona.
2

En una taza mezclar el huevo con el azúcar, la cucharada sopera de miel y la ralladura de naranja. Agregar al centro de la corona la mezcla.
3

Con la taza de leche agregar 40 gramos de manteca y mezclarlos y luego agregar al recipiente e incorporarlo todo hasta formar una masa
4

Dejar leudar 20 minutos
5

Amasar y agregar los otros 40 gr de manteca luego estirar y dar la forma. Dejar leudar 10 minutos
6

Luego pintar y hornear hasta que queden doraditas
7

Si se quiere se pueden bañar en almíbar. (se prepara con mitad de agua y azúcar a fuego moderado hasta que queda un color canela) luego colocarle encima a gusto