Champiñón con papá
angie fierro @angiefierrocookpad17
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar la papa con agua y sal, hasta que quede un poco blanda.
- 2
Cortar un trozo de cebolla y sofreír con aceite de oliva.
- 3
Dorar un poco las papas en un sartén con aceite de oliva.
- 4
En otro sartén colocar aceite para sofreír los champiñones y cuando se les acabe el agua que botan se agregara crema de leche, pimienta, sal y ajo en polvo al gusto.
- 5
Por último se le colocará la mezcla de champiñón al otro sartén dónde están las papas, se agregará un poco de leche y se tapara con unos 5 a 10 minutos a fuego bajo hasta que se seque un poco la leche, y quedé con una consistencia cremosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A angie fierro le encantará ver cómo quedó.
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