Sándwiches vegetal con pasta de verduras
La pasta vegetal tiene muchas formas de prepararse.
Sándwiches vegetal con pasta de verduras
La pasta vegetal tiene muchas formas de prepararse.
Paso a paso
- 1
Se hace una reducción: primero se caramelizan un poco todos los ingredientes incorporandolos al guiso.
Después cuando ya va quedando cocido, se añaden los batidos y el zumo alrededor y se deja cocer un rato hasta que se vuelve cremoso. Se refrigera, cuando ya está frío. Al día siguiente untamos con la pasta vegetal un lado de el bocadillo y en el otro ponemos 2 hojas pico de lechuga y cerramos el bocadillos, lo cortamos en triángulos. - 2
Se puede aliñar por encima de la lechuga.
- 3
Otra variedad con pasta de tomate: 20 cl de tomate triturado, 20 cl aceite, 15 g de sal, pimienta, albahaca, orégano, perejil se cuece hasta que hace una pasta untable en la reducción. Se añade media tortilla a la francesa, una loncha de chorizo, salami, salchichón, con el pan anteriormente tostado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sándwich vegetal Sándwich vegetal
*Nutrientes totales del sándwich* Kcal=614 -Carb-130 +Azuc=26 -Prote=29 -Grasas=66 +Satur=9Debido al contido de mayonesa, patatas fritas y zumo de naranja no seria del todo saludable aún que tampoco seria como para preocuparnos. Si queremos mejorar esto cambiariamls el zumo por agua, las patatas fritas por frutos secos y añadiríamos poca mayonesa.*Es importante contextualizar. Este plato seria saludable en un estilo de vida activo acompañado de una buena nutrición*Ratio prote/kg peso=1'4
Carlos Martin -
Sándwich vegetal con panes variados Sándwich vegetal con panes variados
Versión del sándwich vegetal de toda la vida pero un poquito a mi manera, ¡veréis qué ricos! #CocinaDeVerano 🥗🥪
-
Sándwich vegetal sin mayonesa Sándwich vegetal sin mayonesa
Uno de mis sándwiches preferidos es el vegetal, simplemente con lechuga, tomate, huevo cocido, atún según la ocasión y mayonesa. Se me ha antojado uno para cenar, y como ya casi nunca comemos mayonesa, he pensado que quedaría bien con un poco de aguacate machacado untado en cada pan.#realfood
-
Sándwich vegetal con pepinillos Sándwich vegetal con pepinillos
Muy suaves y ligeros
-
Sándwich vegetal a la plancha Sándwich vegetal a la plancha
Un emparedado vegetal pero pasado por la plancha o sartén estupendo para meriendas o cenas ligeras.
-
Sándwich vegetal con queso Sándwich vegetal con queso
Un sencillo y rico sándwich elaborado con una mezcla de vegetales y unas suaves lonchas de queso.
-
"Sándwich vegetal" "Sándwich vegetal"
Inspirados en el San jacobo he aprovechado la berenjena y el calabacín que tenía en el frigorífico de una manera diferente para seguir variando. Así mañana ya tengo la cena lista con un buen vaso de gazpacho.
-
Sándwich vegetal con salsa miel mostaza Sándwich vegetal con salsa miel mostaza
Me apetecía un sándwich vegetal para cenar, abrí la nevera, puse los ingredientes que tenía en ella y me encantó el resultado.
-
Sándwich Vegetal con Jamón serrano Sándwich Vegetal con Jamón serrano
#CenamosSandwich
-
Sándwich vegetal con pata asada y papas fritas Sándwich vegetal con pata asada y papas fritas
La pata asada se puede sustituir por lacón o atún, ya que en la península la pata asada no se vende.
-
Sándwich vegetal de atún Sándwich vegetal de atún
La procedencia exacta no lo sé pero en España se conoce desde siempre, es muy común en la hostelería y se hace de muchas maneras
-
Sándwich vegetal con atún y huevo Sándwich vegetal con atún y huevo
Bueno una receta simple, rápida y muy pero que muy saludable, aparte de estar muy rico y buen económico.
Más recetas
Comentarios