Mermelada especiada de manzanas con piel y sin azúcar añadido, al microondas
Una mermelada sugar free, pero dulce por la fructosa natural de las frutas , es lo que se me ha ocurrido preparar para celebrar este día especial: el día de la Tierra . En la filosofía de @cookpad_conscious_cooking, he cocinado todas las partes de las manzanas, con su piel! Aprovechamos todas las partes de los productos que cocinamos! La canela y el jengibre le dan muy buen sabor y aroma. Además, esta mermelada puede servir como acompañamiento de platos salados. Estoy contenta con el resultado!
#DiadelaTierra
Mermelada especiada de manzanas con piel y sin azúcar añadido, al microondas
Una mermelada sugar free, pero dulce por la fructosa natural de las frutas , es lo que se me ha ocurrido preparar para celebrar este día especial: el día de la Tierra . En la filosofía de @cookpad_conscious_cooking, he cocinado todas las partes de las manzanas, con su piel! Aprovechamos todas las partes de los productos que cocinamos! La canela y el jengibre le dan muy buen sabor y aroma. Además, esta mermelada puede servir como acompañamiento de platos salados. Estoy contenta con el resultado!
#DiadelaTierra
Paso a paso
- 1
Lava muy bien las frutas
- 2
Corta las manzanas rojas en trozos pequeños
- 3
Programa 12 minutos al microondas, a toda potencia. Quedarán así :
- 4
Entretanto, corta dos manzanas golden y añádelas al bowl donde has cocinado las otras
- 5
Programa 8' más
- 6
Añade jengibre molido y canela. Una cucharadita de café de cada
- 7
Pasa la batidora
- 8
Vuelve 4' al microondas. Prepara los botes. Llénalos con la mermelada muy caliente y con una cucharita,quita las burbujas
- 9
Tapa los botes y ponlos boca abajo para que se haga el vacío
- 10
Cuando esté completamente frío, etiqueta y decora los tarros
- 11
Listos para regalar!!
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