Galletitas de avena y harina

Name: Galletitas de avena y harina
Yield: 20 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos 🥚🥚; 1/2 taza aceite...o margarina; 1 taza azúcar 🍚 rubio o mascabo; Unas gotas de vainilla; 1 taza leche o jugo de naranja... agregar la ralladura; 1 taza harina; 2 tazas harina de avena (paso la avena por la procesadora); 1 cucharada polvo de hornear 🥄

Vale Lenzi @valelenzi

Cuando necesito algo rápido para la merienda .🥛🫓
Se puede hacer con manzana rallada o ananá 🍍

Galletitas de avena y harina

Vale Lenzi @valelenzi

Cuando necesito algo rápido para la merienda .🥛🫓
Se puede hacer con manzana rallada o ananá 🍍

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

20 raciones

2huevos 🥚🥚
1/2 tazaaceite...o margarina
1 tazaazúcar 🍚 rubio o mascabo
Unasgotas de vainilla
1 tazaleche o jugo de naranja... agregar la ralladura
1 tazaharina
2 tazasharina de avena (paso la avena por la procesadora)
1 cucharadapolvo de hornear 🥄

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Batir los huevos con el azúcar y la margarina o el aceite
2

Después de batir por unos 5 minutos se le agrega la harina y la leche
3

Se agrega la avena y si es necesario se agrega más líquido
4

Si se coloca jugo en lugar de leche se le agrega la ralladura de la naranja
En ese caso no se pone la vainilla
5

Se agrega el polvo de hornear
6

Se coloca en una horma con papel manteca
El tiempo depende del horno, en el mío llevo 20 minutos
7