Caballas en filetes
mari carmen @cook_27637080
Paso a paso
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Las caballas las compro limpias, las pongo en una cazuela cubiertas de agua, un poco de sal el laurel y la pimienta y un poquito de aceite
- 2
Las dejamos que se hagan unos 15 minutos según veáis deben estar así
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Las dejamos que se enfríen y le quitamos todas las raspas y las vamos poniendo en un tapes o plato como gusteis yo en tapes le ponemos pimienta verde y los cubrimos con aceite de girasol 🌻 y listos para comer después de dejarlos reposar para que cojan un.poco de sabor de aceite, este es el resultado
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Están muy buenos y muy sano. Si lo hacéis os van a gustar, subir foto que vea el resultado, por fa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mari carmen le encantará ver cómo quedó.
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