[RÁPIDO] Brusquetas con Pan Francés y Albahaca

Name: [RÁPIDO] Brusquetas con Pan Francés y Albahaca
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tira pan francés; c/n Aceite de oliva; a gusto Pimienta negra; 1 Tomate; c/n Queso cremoso; a gusto Albahaca fresca; c/n Jamón

Martin Gerlero @martingerlero

Quería cocinar algo para complementar la sopa. Ya que nos encanta comer sopa pero a las pocas horas tenemos hambre de nuevo. Entonces decidí hacer algo para acompañar antes o después de la sopa.

[RÁPIDO] Brusquetas con Pan Francés y Albahaca

Martin Gerlero @martingerlero

Quería cocinar algo para complementar la sopa. Ya que nos encanta comer sopa pero a las pocas horas tenemos hambre de nuevo. Entonces decidí hacer algo para acompañar antes o después de la sopa.

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Ingredientes

40 minutos

2 raciones

1 tirapan francés
c/nAceite de oliva
a gustoPimienta negra
1Tomate
c/nQueso cremoso
a gustoAlbahaca fresca
c/nJamón

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Cortar el pan francés y ponerlo boca abajo al horno para tostarlo levemente
2

Agregar aceite de oliva y pimienta negra.. poca pimienta
3

Poner el tomate en rodajas encima y llevar 5 minutos al horno para que vaya tomando temperatura mientras cortamos en queso
4

Poner queso cremoso arriba y jamón.. en este caso yo usé paleta especial, me gusta más, pero pueden usar incluso jamón crudo y llevar al horno
5

Mientras se derrite el queso vamos a cortar la albahaca en trozos. Cuando estén queso derretido, retiramos todo del horno y me agregamos la albahaca. La albahaca no se cocina. Cómo mucho la podes calentar 1 minuto.
6

A disfrutar!!