Panqueque de Harina de Avena

Name: Panqueque de Harina de Avena
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 🥚 huevo; 30 gr harina de avena; c/n Agua; a gusto Sal; 1 cucharadita polvo de hornear; a gusto Semillas de chía a gusto y opcional

Naty Benegas @natynab

Ideal para salir del paso. Yo lo preparé para la cena. Y lo acompañé con ensalada 🥗

Panqueque de Harina de Avena

Naty Benegas @natynab

Ideal para salir del paso. Yo lo preparé para la cena. Y lo acompañé con ensalada 🥗

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

5 min

2 raciones

1🥚 huevo
30 grharina de avena
c/nAgua
a gustoSal
1 cucharaditapolvo de hornear
a gustoSemillas de chía a gusto y opcional

Guardada

Paso a paso

5 min

1

En un bowl: batir el huevo con tenedor, incorporar los secos. Agregamos el agua de a poco hasta que nos quede una mezcla líquida.
2

Precalentar un sartén, yo no le puse aceite. Poner la mitad de la masa y esperar que hagan como “burbujas”. Despegar de a poquitito y dar vuelta. Se cocina súper rápido.
3

Lo unte con un poco de mayonesa. Lo acompañe con ensalada de rúcula, tomatitos cherry, palta, zanahoria, atún y un mix de semillas.
4