
Galleta navideña

Francisca Katalina Rojas Mahan @cook_5235392
galletas deliciosas de navidad , que todos los años las preparamos con mi abuela
Galleta navideña
galletas deliciosas de navidad , que todos los años las preparamos con mi abuela
Paso a paso
- 1
Amasar la premezcla, agua, miel y huevos por 4 minutos en media velocidad.
- 2
Retirar la masa y uslearla sobre el mesón levemente enharinado hasta alcanzar un grosor de 6 mm.
- 3
Cortar la masa con moldes de motivos navideños.
- 4
Ubicar las galletas cortadas en una lata enmantecada con margarina de horneo rancherita.
- 5
Pintar las galletas con la dora (huevo+agua) previamente preparada.
- 6
Hornear a 200°C por 8 a 10 min.
- 7
Dejar las galletas a enfriar y decorar con glacé de merengue collico (1 bolsa de merengue con 100 a 150 cc de agua)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisca Katalina Rojas Mahan le encantará ver cómo quedó.
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