Ponche navideño de frutas frescas y secas

Name: Ponche navideño de frutas frescas y secas
Yield: 8-10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 lt. agua; 50 g Fruta seca; 50 gr pasas de uva; 1 panocha de piloncillo; 1 cda flor de Jamaica; 2 clavos de olor; 2 pz anís estrellado; 2 tazas piña picada; 2 manzanas; 2 guayabas sin semillas; 2 Tejocotes *opcional; 2 duraznos *opcional; 1 pz caña de azúcar partida y pelada; 1 rama canela; 50 gr arándanos secos o uvas pasa; C/s azúcar al gusto; al gusto Licor

Chef Kr @chef_Kr

México

Nos encanta la época de frío y para disfrutarla sin congelarse una rica bebida caliente de mi México. Receta mía.

Ponche navideño de frutas frescas y secas

Chef Kr @chef_Kr

México

Nos encanta la época de frío y para disfrutarla sin congelarse una rica bebida caliente de mi México. Receta mía.

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Ingredientes

8-10 raciones

3lt. agua
50 gFruta seca
50 grpasas de uva
1panocha de piloncillo
1 cdaflor de Jamaica
2clavos de olor
2pz anís estrellado
2 tazaspiña picada
2manzanas
2guayabas sin semillas
2Tejocotes *opcional
2duraznos *opcional
1pz caña de azúcar partida y pelada
1 ramacanela
50 grarándanos secos o uvas pasa
C/sazúcar al gusto
al gustoLicor

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Paso a paso

1

Poner a calentar el agua con las especias y el piloncillo
2

Lavar y picar la fruta, agregarla al agua.
3

Incorporar los frutos secos y las pasas, dejar hervir servir y disfrutar.
4

Si se desea se puede endulzar con azúcar o stevia y agregar licor al final. Esto es opcional
5