Tomates rellenos, aguacate con un toque gourmet
Una receta inspirada en nuestras abuelas con tomates e, n su puso sabor, pero con un toque gourmet.
Ideal para peques (pero sin la guindilla por favor)
Más en mi blog y redes sociales! ^ ^
Tomates rellenos, aguacate con un toque gourmet
Una receta inspirada en nuestras abuelas con tomates e, n su puso sabor, pero con un toque gourmet.
Ideal para peques (pero sin la guindilla por favor)
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava y corta la parte superior del tomate, vacíalo y reserva. Sálalos y ponlos boca abajo
- 2
Coge el aguacate, tritúralo, añade el tomate reservado, los huevos duros, cebolla, ajo, limón, pizca de sal y guindilla. Aplasta bien todo con un tenedor.
Rellena los tomates, agrega queso rallado, gratina, hilillo de aove y añade un poco de alga de percebe de algamar !! Queda súper original con esta especia!
Espero que os guste ^ ^
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