Portimismo (Jen)

mandarinas usé frutas naranjea • whisky usé dewars • azúcar glass opcional

espinacas cocidas, escurridas y picadas • pan rallado o harina de maiz (sin gluten) • Cebolla picada • huevo • súper alimento algas usé AO Nori de algas delialga • queso rallado usé el de arla • ajo en especia • sal

tomates grandes (deliciosos) • aguacate maduro • Cebolla en especia • Ajo en especia • Huevos duros • limón • Guindilla en especia • AOVE (aceito oliva virgen extra) • Sal y pimienta • Queso rallado • Usé algamar (el toque gourmet que os sorprenderá)

trigo sarraceno • cacao puro en polvo • harina de coco • sirope de agave • aceite de girasol

chocolate 70% para postres (puedes usarlo con leche y no echar la bebida vegetal) • bebida vegetal de Almendras • Galleta de barquillo al gusto y según el molde, yo usé 8 • Crema de cacahuete • Decoración podéis usar lo que queráis yo a alguno le eché trocitos de chocolate

pasta Mafalda corta • mantequilla • ajo • cebolla pequeña • vino blanco • jugo de limón • Perejil • nata para cocinar • Queso parmesano • pavo al gusto • Sal • Pimienta

mantequilla • azúcar glas • harina • harina de avena sin gluten • harina integral • huevo • vainilla • sal • levadura de panadería • Pepitas de chocolate

garbanzos cocidos aproximadamente • brócoli aproximadamente • yogur natural vegano • levadura de cerveza • tahini • zumo de limón • mostaza • ajo grande o 2 pequeños • golpe de pimienta negra • sal

harina de garbanzo • bebida de almendra • edulcorante • levadura profesional • mantequilla • hebras de azafrán machacadas • Vainilla • chocolate al gusto

pan de molde • Mermelada, usé sabor de arándanos • huevo • Bebida vegetal • Edulcorante • Canela • Limón • Aove

arroz sin lavar • seitán • tomates cherry • pimiento • brócoli • Azafrán 3 hebras • laurel • Cúrcuma (172 cucharilla) • cebolla • ajo • agua (o caldo de verdura) • Sal •

dátiles (remojo la noche antes) • avellanas (remojo la noche antes) • copos de guisantes • proteína en polvo • mix de semillas • Canela • sal

quinoa • agua • pimiento rojo • rúcula • cebolla morada • sal • limón • AOVE • vinagre • ajo • cilantro • jengibre •

Hojaldre • Azúcar • chocolate blanco • de matcha • Mermelada de fresa

bebida vegetal • aceite de girasol • huevos de lino • eritriol o endulzante que queráis • vainilla • sal • cacao en polvo • harina integral • proteína (1 scop) • Avellanas (al gusto, eché 2 puñados) • chips de chocolate

harina avena (o avena molida) • harina de trigo • huevos de lino (3 cda semillas lino molidas mezcladas con 9 de agua) • dátiles (en agua la noche antes y trituramos) • bicarbonato • bebida de almendras usé @nectina_original • limón • ralladura de limón • frosting vegano sin azúcar refinado • aprox de bebida de almendras • limón usé @frutasnaranjea • eritriol •

queso Crema⁣⁣⁣⁣ • o medio sobre gelatina neutra (5 gr) • leche ⁣⁣⁣⁣⁣⁣(125 ml) • proteína sabor cheesecake • Galletas espelta como 100 gr hasta que cubráis la base del molde⁣⁣⁣⁣⁣⁣ • Mantequilla (o hasta que nos quede la galleta compactada, depende de la galleta y la mantequilla) • Frutos del bosque⁣⁣⁣⁣⁣⁣ • Las otras 3 hojas o medio sobre gelatina neutra ⁣⁣⁣⁣(los otros 5 gr) • agua ⁣⁣⁣⁣ • azúcar ⁣⁣

harina • leche almendras aproximadamente • reishi en polvo • Sal • Nuez moscscada • cebolla pequeña • huevo (normal o de lino) • harina

harina de trigo integral • proteína de chocolate • plátano • azúcar de coco opcional • bicarbonato • sal opcional • bebida vegetal • huevos de lino (2 cucharadas de lino molidas y 6 cucharadas de agua) • aceite de girasol • Vainilla opcional • pepitas de chocolate

chocolate negro • margarina • huevos L • azúcar glass • aprox. de bebida de Almendras • harina • bicarbonato • buen puñado de frutos del bosque