Solomillo en salsa roquefort
Hoy voy a hacer un solomillo en salsa roquefort...sale delicioso.
Es una carne blanca muy jugosa, sin nada de grasa y sale espectacular.
#mineveraporcolores.
Solomillo en salsa roquefort
Hoy voy a hacer un solomillo en salsa roquefort...sale delicioso.
Es una carne blanca muy jugosa, sin nada de grasa y sale espectacular.
#mineveraporcolores.
Paso a paso
- 1
Qué rico... primeramente con un cuchillo limpiamos de grasa sobrante el solomillo y lo cortamos en medallones...
- 2
Después los salpimentamos y en una sartén antiadherente o plancha con una gotita de aceite hacemos los medallones al gusto.
- 3
Una vez terminado, ponemos en una fuente y reservamos.
- 4
En un bol, ponemos queso y nata (1/2 brick)
Metemos en el microondas 2 minutos.
Una vez terminado, lo sacamos y con un tenedor mezclamos bien hasta sacar una salsa homogénea.
- 5
Una vez lista, emplatamos y añadimos la salsa... una pasada!!! 😋😋😋
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