Ensalada ligera de coliflor (Baja en Calorías, Baja en Grasa)
Si te gusta la ensalada de papas, pero quisieras probarla de una forma más ligera y con menos calorías, trata de hacerla usando coliflor y yogur. Su sabor no es tan diferente al de la ensalada de papas clásica, así que no dudes y prueba esta alternativa en tu dieta. Es más saludable, después de la cual no sientas preocupación al subirte a la balanza, creo que vale la pena probar esta ensalada fit.
Todos los que practican el estilo de vida saludable deben probar esta receta fácil para una ensalada saludable de coliflor ya que no solo tiene muchos beneficios para la salud, sino que también es baja en calorías, baja en grasa y está llena de proteínas.
Ensalada ligera de coliflor (Baja en Calorías, Baja en Grasa)
Si te gusta la ensalada de papas, pero quisieras probarla de una forma más ligera y con menos calorías, trata de hacerla usando coliflor y yogur. Su sabor no es tan diferente al de la ensalada de papas clásica, así que no dudes y prueba esta alternativa en tu dieta. Es más saludable, después de la cual no sientas preocupación al subirte a la balanza, creo que vale la pena probar esta ensalada fit.
Todos los que practican el estilo de vida saludable deben probar esta receta fácil para una ensalada saludable de coliflor ya que no solo tiene muchos beneficios para la salud, sino que también es baja en calorías, baja en grasa y está llena de proteínas.
Paso a paso
- 1
Corta la coliflor en ramilletes y cuécelos al vapor durante 15 minutos hasta que estén tiernos.
- 2
Añade el yogur griego, la mostaza, y sazona con sal y pimienta a tu gusto
1/2 cdta. de sal marina
una pizca de pimienta negra molida - 3
Agrega la coliflor al vapor finamente picada en la ensalada y mezcla bien.
- 4
Lleva la ensalada en el refrigerador y sírvela fría.
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