Pollo a la cerveza 💛
Este plato de toda la vida, no deja de ser un éxito y es que ese sabor dulce del pollo y la cebolla junto a la cerveza es exquisito 🥰
Yo suelo hacer unas patatas fritas para acompañar pero lo podéis acompañar con lo que más os guste 😉
Pollo a la cerveza 💛
Este plato de toda la vida, no deja de ser un éxito y es que ese sabor dulce del pollo y la cebolla junto a la cerveza es exquisito 🥰
Yo suelo hacer unas patatas fritas para acompañar pero lo podéis acompañar con lo que más os guste 😉
Paso a paso
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Corta en trozos pequeños los dos muslos y contramuslos deshuesados, pela y pica en juliana las cebollas y también pela y corta en rodajas las zanahorias
- 2
Añade aceite de oliva en una olla y sofríe los trozos de pollo, la cebolla y la zanahoria junto con la sal y la pimienta hasta que se dore un poco
- 3
Añade la lata de cerveza y remuévelo todo para que se integre, pon el fuego alto y tapa la olla express.
- 4
En olla express después del ruido serían 20 minutos a fuego bajo pero si utilizáis una olla normal en 25-30 minutos estría listo, en cuanto la cerveza espese y se haga una salsa.
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