Llevar a mi mágico hornito eléctrico los 4 bifes por 15 minutos y los fideos previamente hervidos aldentes con un toque de tomate 🍅 triturado sellar hasta dorar en aceite de oliva

Rallar las zanahorias, dar vueltas los bifes y extraer el jugo que van soltando.

Llevar los fideos dorados sobre las zanahorias y luego el perejil fresco para contrastar frescura a los fideos y sabor a las zanahorias, dar vuelta nuevamente los bifes y volver a extraer el jugo.

Llevar 10 minutos más de cocción los bifes mientras en su jugo agregamos el ajo deshidratado y cebolla en escamas y un toque de laurel triturado.
La ensalada ya lista a la espera de los bifes.

Damos vuelta por última vez los bifes e impregnarlos con su propio jugo ya condimentado, freír los huevos y montar sobre los bifes marinados y emplatar coronando con un toque más de perejil fresco. El sabor en la boca de los bifes con marinado, huevo y la ensalada explotan y llenan de placer.