Pon los chiles guajillos a hervir hasta que se hagan aguaditos, sácalos del agua, ábrelos, quítales el palo y las semillas, ponlos en la licuadora

Pon los tomates a la lumbre hasta que se hagan medio negritos quemaditos y la cáscara se vea rota y lo de adentro aguadito. Héchalos a la licuadora también

Parte un trozo de cebolla como dos o tres dedos de grueso y hechalo a la licuadora

Pela un diente de ajo y hechalo a la licuadora

Pon agua en una cacerola y el pollo crudo y cuece el pollo a fuego lento. Cuando esté listo sácalo y déjalo enfriar, utiliza el caldo del pollo para la salsa, hechalo en la licuadora también

Mezcla todo súper bien en la licuadora

Pon un colador en la cacerola donde harás el caldo y vierte la salsa que hiciste en la licuadora, cuélalo bien

Agrega tres cucharadas normales de ragú y menea hasta que hierva, prueba como va quedando, agrega sal si crees necesario

El pollo ya frío desmenuzado y fríelo un poco en un sartén con aceite

Toma las tortillas fritas en el tazón de la sopa, pollo al gusto,a grega la salsa caldosa que salió

Decora con pedazos de aguacate y un poco de crema en la cima de tu tazón

Disfruta de esta rica sopa, de preferencia cómetela en el mismo rato que te la serviste o las tortillas se aguadarán