Sopita de mariscos enlatados 🍲
Siempre es salvador tener productos enlatados en casa , sobre todo si ya se hizo tarde para salir a comprar 😅
Sopita de mariscos enlatados 🍲
Siempre es salvador tener productos enlatados en casa , sobre todo si ya se hizo tarde para salir a comprar 😅
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sacar el jurel con cuidado, y retirar las espinas. Reserva el líquido que viene en la lata.
- 2
Mezcla el jugo de limón con el ajo y perejil, y se lo añades al jurel, agrega también un poco de cerveza, y déjalo marinando unos minutos. Mientras tanto puedes ir preparando los demás ingredientes.
- 3
En un olla colocamos la cebolla y las papas, también pon un poco de líquido que reservaste del tarro de jurel. Tapa. Revuelve de vez en cuando.
- 4
Cuando la cebolla esté más transparente, agrega el jurel, los mariscos y la zanahoria (yo la piqué en tiritas). Agrégale los líquidos que vienen los tarros (así quedará con más sabor) y cubre con agua.
Cuando ya empiece a hervir, agrega la cerveza que te quedó (yo me tomé unos sorbitos 🤭) y tapa. Prueba un poco por si le falta sal (yo no la uso). - 5
Cuando las papas estén blandas, apaga el fuego, y listo 👌
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