Hamburguesa picante a la chapa con papas y huevo frito

Name: Hamburguesa picante a la chapa con papas y huevo frito
Cuisine: argentinas
Ingredients: 450 gr carne picada; condimentos: yo use ají molido o pimienta de cayena; mix de pimientas molidas; curry picante (traido de la india); 1 cucharada mostaza de dijon; 1 pizca jenjibre; salsa picante de jalapeño; 1 huevo; 1 taza pan rallado

Marcelo TDF @cook_4422669

Hamburguesa picante a la chapa con papas y huevo frito

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Ingredientes

450 grcarne picada
condimentos: yo use ají molido o pimienta de cayena
mix de pimientas molidas
curry picante (traido de la india)
1 cucharadamostaza de dijon
1 pizcajenjibre
salsa picante de jalapeño
1huevo
1 tazapan rallado

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todo con la carne
2

Hacer una hamburguesa
3

Poner en la plancha caliente y con una capa de aceite, junto con papas cortadas en bastones. las papas hay que ir salteandolas...
4

Cuando las papas estén casi cocinadas dar vuelta la hamburguesa y poner lo que se desee
5

Cuando ya este finalizando la cocción poner los huevos y esperar unos minutos
6

Servir