En una sartén ponemos el azúcar a fuego medio hasta que se vuelve caramelo, luego lo vertemos en un bol o molde y lo reservamos.

Aparte en una cacerola echamos la leche, las almendras, los 4 cucharas de azúcar y los sobres de flan, mezclamos y ponemos la cacerola a fuego hasta que empiece a hervir, después, vertemos la mezcla encima del caramelo.

Dejamos nuestro flan hasta que se enfríe un poco y luego lo metemos en la nevera de 4 a 5 horas o (mejor una noche entera).

Al día siguiente servimos el flan acompañado con fruta fresca, frutos secos y salsa de caramelo (ver el vídeo).

Que aproveche, la receta está explicada paso a paso sin cortes en mi canal comida de Marruecos con hakima gracias 🙂