Pan casero integral (rico en fibra)

Se quedan en unos 800 gr. de pan
Es un pan riquísimo, se lo comen todos; desde los más pequeños hasta los más mayores. Facilita el tránsito intestinal y aporta vitamina B12 (por el salvado de trigo).
Pan casero integral (rico en fibra)
Se quedan en unos 800 gr. de pan
Es un pan riquísimo, se lo comen todos; desde los más pequeños hasta los más mayores. Facilita el tránsito intestinal y aporta vitamina B12 (por el salvado de trigo).
Paso a paso
- 1
Deshacer la levadura en el agua templada. Opcional: poner azúcar y sal.
- 2
Precalentar el horno a 210 grados arriba y abajo
- 3
Ir incorporando la harina progresivamente y añadir después las semillas de lino y el salvado.
- 4
Amasar y dejar reposar tapado en un sitio resguardado del frío, que tenga calor.
- 5
Puedes hacer un pan o partirla en trozos. La forma del pan la puedes hacer a tu gusto.
- 6
Por último, mete el pan en el horno durante 30 minutos.
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