Yo nunca tiro nada, así que cuando me pongo a cocinar aprovecho todo todo, como en este caso el caldo de unas verduras lo use para esta salsa. Es un sabor muy rico ya lo verás

Este platillo originalmente se hace en brocheta, y esta manera es más fácil, y buenisima para unos tacos.

Bueno en realidad pueden hacerse en cualquier sartén o cacerola pero me gusta especialmente como quedan en el wok, como que las abraza en calorcito. Van bien con pollo, atún, carne molida, arroz y hasta solitas.

Probando cosas nuevas, en esta ocasión milanesa de res

Ohhh avenaa! Aprendimos a quererte mucho en esta casa jaja... Yo era de esas que avena, no gracias! Pero en verdad tengo que reconocer que es súper versátil y de un sabor bastante neutro que permite hacer buenos reemplazos. En este caso usé mi masa de la receta de tarta, para hacer empanadas y.. que cosa más rica! Los contra? Sólo que es una masa un poco quebradiza por lo que hay que manejarla con cuidado para que no se rompa y que al no tener grasas es por supuesto un poco más seca. Sin embargo eso se compensa con un relleno muy jugoso y sin grasas también! Así que todos esos contra se ven más que superados. Es apta #dmafase1#vivalapatria

Yo las preparó porque me encantan las verduras casi crudas. Y las como hasta que no hay nada. Las cantidades, las que tú quieras, yo solo te doy una idea. ॐ

Este maravilloso platillo* parece ser que tiene su origen en Campeche, sin embargo lo encontramos en toda la Península de Yucatán yo creo que más bien su origen se ha perdido con el transcurrir de los años

Pescado empapelado con las verduras que más te gusten o tengas en el refrigerador, rápido en preparar y delicioso, sin lácteos.Se puede acompañar con quinoa cocida, y aguacate, queda delicioso.

Fácil, rápido y delicioso. Lo puedes acompañar con un arroz o en este caso, con quinoa; y unas buenas tortillas.

Los alambres son la versión mexicana de platillos como las brochetas, espadas, pinchos. Este alambre es inalámbrico, ya que no se usa ningún alambre en su elaboración, aunque también puede ser hecho con alambre y guisado sobre una parrilla.

no tenia dinero para la comida pero tenia pimientos, pechuga y tallarines y esta es mi comida.

Cuando tengas antojo de algo acidito, muy nutritivo y alto en proteína que se absorba con facilidad… esta receta es para ti!