Torta tres leches de chocolate (sin horno)
Bueno resulta que tengo 2 niños que comen como si no hubiera un mañana por lo que tengo que hacer siempre postres en mi casa, pues, mi horno se dañó y me sentía un poco limitada. Pues se acabó. Haré agora todo en hornilla no tengo de otra...
Torta tres leches de chocolate (sin horno)
Bueno resulta que tengo 2 niños que comen como si no hubiera un mañana por lo que tengo que hacer siempre postres en mi casa, pues, mi horno se dañó y me sentía un poco limitada. Pues se acabó. Haré agora todo en hornilla no tengo de otra...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos y el cremor tartaro por 5 minutos luego agregar el azúcar y batir por 5 minutos más, hasta que haya duplicado su tamaño y el color este blancuzco.
- 2
Luego agregar 110 gr de harina y los 40 gr de cacao cernidos
- 3
Batir con un batidor de mano con movimientos envolventes y con mucho cuidado lo vas a hacer en dos partes por lo menos. Recuerda poco a poco y que no te queden grumos
- 4
Una vez bien mezclado vas a agregar la mezcla, poco a poco en el molde ya engrasado y enharinado
- 5
Como escribí mi horno se dañó y lo cocine en baño maría en la hornilla. Por 30 minutos cuidado no el entre agua
- 6
Transcurrido el tiempo destapamos, introducimos el palito en el centro y si sale limpio está listo. Dejamos enfriar por unos 30 minutos a temperatura ambiente y preparamos nuestro jarabe
- 7
Se mezcla en una licuadora la crema de leche, leche condensada, la leche completa y los 20 gr de cacao. Ups! No tomé foto de la licuadora
- 8
Transcurrido los 30 minutos puyas el pan (que ya horneaste) y viertes la mitad de contenido de la licuadorara poco a poco. Primero la mitad y lo metes en la nevera esperas unos 30 minutos y si lo requiere viertes el resto del jarabe. Yo le puse todo
- 9
No la adorné. Era un postre para la casa
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