Dobladitas

Name: Dobladitas
Yield: 13 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 gr harina; 15 gr polvo hornear; 12 gr sal; 15 gr leche en polvo; 75 gr manteca; 1 huevo; 350 cc agua tibia; 50 gr mantequilla

Germi ppin @germi_cook

#panaderíacookpad
Dobladitas para tomar una once deliciosa 🧈

Dobladitas

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Dobladitas para tomar una once deliciosa 🧈

Guardada

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Ingredientes

40 mn

13 raciones

500 grharina
15 grpolvo hornear
12 grsal
15 grleche en polvo
75 grmanteca
1huevo
350 ccagua tibia
50 grmantequilla

Guardada

Paso a paso

40 mn

1

Mezclar los 500 gr de Harina, 15 gr de leche, 15 gr de polvo de hornear y los 75 gr de manteca.
2

Una vez armada agregar el huevo y los 12 gr de sal.
3

Agregar el agua tibia poco a poco y amasar por 3 o 5 minutos
4

Uslerear y cortar círculos de 4mm de espesor
5

En mantequilla la mitad del círculo y doblar circunferencia en cuatro
6

Hornear a 200 grados celsius de 25 a 35 minutos, retirar y están listos para servirse!! 🧈