Cuando empecé a convivir con mi marido, me decía que lo único que no le gustaba comer era el zapallo... Cuando nació nuestra hija mayor (de 15 años), y empezó a comer purés, el zapallo se convirtió en la vedette de la cocina y poco a poco descubrimos nuevas recetas que le hicieron cambiar de parecer... Igual mi mayor sorpresa fue hace unos días en que apareció con una cabutia y me dijo que había visto en una página donde la rellenaban con queso y algo más ... Obviamente nadie sabe que es eso más y yo como siempre, decidí intervenir en las ideas con mi toque personal...
Así que vamos por la tercer cabutia rellena... Con carne picada y cebolla, con arroz y verduras y esta, que para mí ha salido como la mejor, con provolone y cebollitas de verdeo...