Las 2 piernas de pollo se le agregan sal y pimienta se procede al enrroyado con las tiras de bacon que se sujetará con palillos o hilo de bridar

El aliño de marinado en un macerador agregamos ajo cebolla sal pimienta machacamos bien para sacarle todos los jugos seguido agregamos el jugo de naranja y el sazón completo.la mezcla se le agregan a las piernas de pollo hasta que queden cubiertos por dicho marinado y se guardan en el frío por 30 minutos.

Se calienta el horno previamente a 180 grados al alcanzar la temperatura inicial introducimos las piernas de pollo que teníamos en reposo por un tiempo de 50 minutos al horno y estará listo para el disfrute de la familia.