Tofu con arroz y salsa a la naranja
Espero que os guste esta receta. No es nada complicada de hacer y el resultado me encanta!!☺️
Tofu con arroz y salsa a la naranja
Espero que os guste esta receta. No es nada complicada de hacer y el resultado me encanta!!☺️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para empezar, escurrimos el tofu haciendo presión sobre él con cuidado
- 2
Lo cortamos en daditos y lo ponemos en un recipiente con la cebolla en polvo, el comino en polvo, sal y dos cucharadas soperas de maicena
- 3
Partimos media cebolla para hacerla en la sartén
- 4
Rallamos un diente de ajo y lo incorporamos a la sartén junto a la cebolla cuando esta empiece a trasparentar
- 5
Añadimos el puerro cortado muy pequeñito
- 6
Añadimos el tofu a la sartén y lo movemos de vez en cuando para que se haga por todos los lados y no sé quemen las verduras
- 7
Para la salsa, añadimos en un recipiente dos cucharadas soperas de salsa teriyaki, una de mermelada de naranja, un poco de agua y jengibre en polvo
- 8
Para emplatar, ponemos primero el arroz, después el tofu y por encima la salsa con unas semillas de sésamo para decorar y dar sabor
- 9
Espero que os guste. Que aproveche!!😋
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