Paso a paso
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Primero, ponemos a calentar aceite... después que este calenté le agregamos la cebolla el morrón, ajo, panceta y caldo sabor costilla a yo siempre le agrego laurel a la comida por que me ENCANTA) Después que este ya frito le agregamos la carne picada hasta que se frite después que esté todo frito le agregamos sal, adobo a gusto Después QUE YA Esté todo PRONTO.
Le agregamos apenitas un poquito de salsa de tomate revolvemos dejamos 5 minutos y sacamos del fuego 🔥 - 2
Después de tener la salsa, aparte te pones a pelar papas y las picas en recónditos para poner en la tortera PARA MI TORTERA YO PIQUE 3 PAPAS 1Grande y 2 chiquitas después que las tengas picadas, vas acomodando comos ve en la fotos en la tortera después que tengas todo acomodado le agregas la carne super acomodada
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Cuando este la carne yo le puse muzzarela una capa depues otra de jamón y después del jamón otra capa de papa
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Y así como esta lo agregas al horno siempre dicen que unos 30 o 40 minutos ya está pero para mi lo dejaba a 180° en el horno y lo iba controlando las papas de arriba, cuando la veo media blanda le agrego más muzzarella y en cuanto la muza esté derretida queda pronto.. yo hago una capa fina y depues en el plato pongo una arriba de la otra pero ustedes pueden hacerla más alta... queda una delicia es super rica espero que la DIFRUTEN MUCHO 💖
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