Mezclar manteca con azúcar.luego agregar los huevos.esencia de vainilla.la leche.seguir batiendo.

Y por último la harina tamizada.colocar el membrillo en trozos.mezclar la preparación y luego verter en el molde o savarin.

Antes de ponerle en el horno espolvorear azúcar común arriba de la preparación.precalentar horno 10 minuto y cocinar a 180 ° durante 45 min.

Cuando salga limpio el cuchillo ya está lista. Dejar enfriar y desmoldar