Postre Teresa Rosa🥰
Esta receta me la enseñó hace muchos muchos años mi abuela. Nunca supe cuál era el nombre original de este postre por lo que mi familia la renombró postre Teresa❤️ De momento sé que fue traída por los alemanes del Volga, vos sabes cómo se llama? Comentame y aprendemos juntitos. Cada bocadito de esta bomba dulce tiene ese sabor inigualable a la comida de la nona🤤 para curiosos por el sabor, es una versión mejorada del tiramisú🙈
Postre Teresa Rosa🥰
Esta receta me la enseñó hace muchos muchos años mi abuela. Nunca supe cuál era el nombre original de este postre por lo que mi familia la renombró postre Teresa❤️ De momento sé que fue traída por los alemanes del Volga, vos sabes cómo se llama? Comentame y aprendemos juntitos. Cada bocadito de esta bomba dulce tiene ese sabor inigualable a la comida de la nona🤤 para curiosos por el sabor, es una versión mejorada del tiramisú🙈
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir por un lado las yemas de los 8 huevos con las 8 cucharadas de azúcar hasta que quede una mezcla de color blanco, luego agregar el pote de crema e integrar.
- 2
Batir las claras a nieve junto con una pizca de sal.
- 3
Integrar en movimientos lentos envolventes con mucho cuidado ambas mezclas anteriores
- 4
En una ollita a fuego bajo, colocar la taza de crema, la taza de azúcar y la de chocolate hasta hervir y lograr que quede un chocolate espeso.
- 5
En una fuente colocar las vainillas bien embebidas en licor, whisky, vino lo que más te guste.
- 6
Por encima de las vainillas colocar el chocolate y luego encima nuestra primera mezcla de crema espumosa
- 7
Espolvorear con cacao y colocar las nueces trozadas. Llevar al frezzer por mínimo 3h y ya está lista para comer!
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