Carne desmechada... Almuerzo 🥣

Name: Carne desmechada... Almuerzo 🥣
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1/2 Lb Carne de segunda; Verduras: cebolla larga, 🍅, zanahoria, 🌽, arverjas; Salsa de carnes o el adobo que prefieras; Condimentos que prefieras, yo utilicé ricostilla y 1 sobre color; Plátano amarillo

Pamela Hernandez @pamela_96

Col 🇨🇴

Delicioso menú para un almuerzo sencillo y rápido... Para degustar el paladar con carne desmechada en la mesa de tu familia 💛🖤

Carne desmechada... Almuerzo 🥣

Pamela Hernandez @pamela_96

Col 🇨🇴

Delicioso menú para un almuerzo sencillo y rápido... Para degustar el paladar con carne desmechada en la mesa de tu familia 💛🖤

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Ingredientes

4 raciones

1/2 LbCarne de segunda
Verduras: cebolla larga, 🍅, zanahoria, 🌽, arverjas
Salsa de carnes o el adobo que prefieras
Condimentos que prefieras, yo utilicé ricostilla y 1 sobre color
Plátano amarillo

Guardada

Paso a paso

1

Cocinar la carne con una 🥄 pequeña de sal
2

Picar en trozos pequeños las verduras, cocinar aparte el maíz, zanahoria y las arvejas.
Sofreír la cebolla larga y el 🍅, añadir los condimentos que desees. En mi caso añadí ricostilla, color y salsa para carnes
3

Cuando esté bien cocinada la carne, la bajo del fogón y la desmecho o la hago trozos pequeños y medianos... Las añado a la mezcla de verduras y revuelvo. Añado una pizca más de salsa para carnes y listo. A servir!