Colocar en el vaso del mixer aceite, leche y aceite en ese orden con las especias. Poner el brazo batidor adentro y activar estando apoyado en el fondo del vaso.

Luego de a poco ir subiendo el batidor e ir haciendo movimientos arriba/abajo (1min aprox.). Cuando se forme la crema agregar poquito limón y mixear unos segundos para unificar.