Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer al vapor el brócoli. Una vez cocido, en un sartén poner la mitad de la mantequilla agregar cebolla en cubos y dejar acitronar. Posteriormente, agregar el brócoli y cocinar unos minutos.
- 2
Licuar el brócoli y la cebolla junto con la leche.
- 3
En la misma olla, poner el resto de mantequilla y agregar la mezcla licuada. Sazonar con sal y consomé en polvo y agregar un chorrito de aceite de oliva. Dejar hervir 10 minutos y servir con crotones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Regina Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Hola! desde niña me ha encantado cocinar y deleitar platillos de todas partes del mundo. La cocina para mí es una forma de amar y de celebrar la vida.Soy fan de la gastronomía mexicana y de conocer la variedad que se encuentra en cada uno de nuestros mercados.
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