Relleno para empanadas de pollo

Name: Relleno para empanadas de pollo
Yield: 12empanadas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas; 1 Morrón; 2 pechugas; c/n Caldo

Un buen relleno para agasajar a la familia,!!!!

Un buen relleno para agasajar a la familia,!!!!

Ingredientes

45min

12empanadas

45min

1

Cortar bien chico los vegetales y saltear, luego reservar. Yo usé un poco de morrón amarillo y rojo.
2

Hacer un caldo en el que agregará las hierbas a gusto, yo coloqué Romero y ajo además de 1/2 cubo.
3

Cortar las pechugas en cubos y cocinar, una vez cocida agregar los vegetales y el caldo de a poco para hidratar y saborizar, salpimentar y condimentar a gusto, yo le puse pimentón. Listo el pollo!!!