Risotto alle pesche gialle e parmigiano reggiano

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Usare frutta e verdura di stagione
Risotto alle pesche gialle e parmigiano reggiano
Usare frutta e verdura di stagione
Istruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo lavare e pulire le nostre pesche tagliandole in modo grossolano.
- 2
Iniziamo il nostro risotto, soffriggere olio, cipolla seguire rosolare il riso
- 3
Sfumare il riso con del vino bianco, seguire aggiungete del acqua calda aggiungendo al suo interno un pizzico di cannella. Non ho usato brodo vegetale per non renderlo troppo salato.
Quando il nostro risotto quasi pronto amalgamate le nostre pesche, girate per due, tre min - 4
Aggiungete del parmigiano reggiano piacere, Buon appetito.
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