Shawarma saludable bajo en grasa

Name: Shawarma saludable bajo en grasa
Yield: 1 persona
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr lonchas de pollo o pavo; Especias al gusto, yo puse: curry, comino, canela y cúrcuma; 2 cucharadas yogur; curry; 1 cucharadita zumo de limón

Arantza @arantza_recetas_fit

Castelldefels, Cataluña, España

Los shawarma, siempre me han sentado mal por su alto contenido en grasa, así que hice una versión saludable con fiambre de pollo, también se puede hacer con pavo

Shawarma saludable bajo en grasa

Arantza @arantza_recetas_fit

Castelldefels, Cataluña, España

Los shawarma, siempre me han sentado mal por su alto contenido en grasa, así que hice una versión saludable con fiambre de pollo, también se puede hacer con pavo

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Ingredientes

10 minutos

1 persona

100 grlonchas de pollo o pavo
Especias al gusto, yo puse: curry, comino, canela y cúrcuma
Salsa de yogur:
2 cucharadasyogur
curry
1 cucharaditazumo de limón

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Cortar las lonchas de pollo o pavo en tiras finas y poner en un bol. Echar aceite en spray, las especias y remover bien toda la carne.
2

Hacer en una sartén a fuego medio-alto hasta que se dore
3

Ya lo tienes listo para ensaladas o como relleno de un pan de pita, añadiendo lechuga, tomate en rodajas y salsa de yogur