Manos de conejo al horno

Name: Manos de conejo al horno
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 manos de conejo; 2 patatas; 1 cebolla; 1 cp tomillo; 1 cp pimienta negra molida; 1 cp ajo granulado (molido); 1 CS orégano; Muy poca sal; 3 CS aceite de oliva virgen m

Antonio-José @Antonio_jose

Barcelona.

Manos de conejo al horno

Antonio-José @Antonio_jose

Guardada

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Ingredientes

+ 1h

3 raciones

6manos de conejo
2patatas
1cebolla
1 cptomillo
1 cppimienta negra molida
1 cpajo granulado (molido)
1 CSorégano
Muy poca sal
3 CSaceite de oliva virgen m

Guardada

Paso a paso

+ 1h

1

Hacemos rodajas la cebolla y las patatas, las introducimos en el horno con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y sal, 170°
2

Ponemos las especias en un bol y pintamos las mamitas de conejo
3

Sobre los 30/45 minutos según horno, ponemos las manitas, dando vueltas y pintando calor arriba y abajo
4

Cuando falten unos 10 minutos según nos guste ponemos el aire y que se termine con él para tener esa vista dorada, servir con las patatas y el aceite del asado 😋😋😋
5