Milanesa a la napolitana

Name: Milanesa a la napolitana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg cuadrada o la carne que usen para milanesa; 3 huevos; c/n pan rallado; salsa de tomate (la podes encontrar en mi receta de pizzetas); 2 dientes ajo; 300 gr queso mantecoso; c/n harina 0000; sal, pimienta, orégano y aceite

Adriana @cook_5980562

Buenos Aires

Es el plato preferido de muchas personas

Milanesa a la napolitana

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Buenos Aires

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Ingredientes

1 kgcuadrada o la carne que usen para milanesa
3huevos
c/npan rallado
salsa de tomate (la podes encontrar en mi receta de pizzetas)
2 dientesajo
300 grqueso mantecoso
c/nharina 0000
sal, pimienta, orégano y aceite

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Paso a paso

1

Salpimentar la carne.
2

Batir los huevos y ponerle el ajo orégano.
3

Pasar la carne por la harina luego el huevo y pan rallado.
4

Poner en una placa con aceite todas las milanesas y ponerle un poco de aceite por arriba.
5

Cocinarlas a horno medio.
6

Cuando veamos que esta cocinado de una parte dar vuelta.
7

Ponerle la salsa y el queso a todas las milanesas.
8

Cuando esta gratinado el queso sacar las milanesas.
9

Yo lo acompañe con puré de papa y ensalada. Y a comer!!!