Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una coctelera añade todos los ingredientes a excepción del hielo.
- 2
Batir enérgicamente en seco (sin hielo) todos los ingredientes, para emulsionar la clara y formar la espuma.
- 3
Agregar los hielos a la coctelera y batir nuevamente por 30 seg.
- 4
Verter el contenido en un vaso bajo (previamente enfriado con hielos), procurando colar el contenido de la coctelera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nani le encantará ver cómo quedó.
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