Lo primero que vamos a hacer es blanquear los Quinotos a partir de agua fría, rompe hervor, dejar cocinar por 10' minutos y colar. De esta manera quitamos un poco el amargor. Luego cortamos a la mitad y quitamos las semillas. Otra manera es picar los Quinotos e ir retirando semillas de a poco. Usar la técnica que más les guste.

Con respecto a los Quinotos, sé quehay fans, y gente que lo odia, la verdad que quedó con un gusto nada ácido, ni amargo, hasta con un dejo a naranja también. Bueno hasta acá llegamos, espero que les haya gustado la receta, háganla, compartan, manden sus fotos cómo siempre y también los espero por @Salganensusalsaok en Instagram