Cóctel de camarón con aguacate

Madeleine Rada @madesitamadesita
Muy típico de la región caribe Colombiana, se prepara de una forma especial; pero en esta ocasión mi receta es un poco parecida a la región pacífica (a mi estilo).
Cóctel de camarón con aguacate
Muy típico de la región caribe Colombiana, se prepara de una forma especial; pero en esta ocasión mi receta es un poco parecida a la región pacífica (a mi estilo).
Paso a paso
- 1
Picar todas las verduras.
Con el coco (obtener la leche)
A Fuego lento, por 10 minutos revolver constantemente las verduras en la leche de coco.
Agregar los camarones, 3 cucharas de agua de ajo, salsa de tomate y mayonesa. Picar el aguacate en cuadritos y agregar con el jugo de limón. - 2
Preparar las canastas de plátano y a servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Madeleine Rada le encantará ver cómo quedó.
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