Cortar la palta.y sacarle todo con una cuchara.

Pisar la palta con un tenedor. Picar la cebolla y el moron en cubitos chiquitos... agregar. sal pimienta ha gusto y medí jugo del limón y la mayonesa ha gusto mezclar todo.y ya tienes tu palta preparada

Por otro lado.cortar la pechuga.en tiras finas.condimentar sal.pimienta. aceite chorrito... romero O tomillo O el condimento que te guste y O especias. Dorar de lado alado.