Tarta de peras y cerezas

Name: Tarta de peras y cerezas
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 de leche (una taza); 200 de harina (una taza); 150 de azúcar; 1 paquete galletitas vocacion; 50 grs manteca; 6 peras medianas; Cerezas (opcional)

fabian cruz @facru77

Argentina 🇦🇷

Tarta de peras y cerezas

Guardada

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Ingredientes

1hr y media

8 raciones

200de leche (una taza)
200de harina (una taza)
150de azúcar
1 paquetegalletitas vocacion
50 grsmanteca
6peras medianas
Cerezas (opcional)

Guardada

Paso a paso

1hr y media

1

Pasamos las galletitas vocación por el mixer hasta molerlas bien.
2

Derretimos la manteca hasta que sea líquida y se la agregamos a las galletas molidas, mezclamos hasta lograr una pasta la que pondremos de base en una tortera enmantecada y enharinada aplastando bien con una cuchara. La llevamos al frezzer durante 15 minutos
3

Ahora en un bols ponemos las peras cortadas en cubos la leche, la harina y el azúcar. A continuación pasamos todo por la mixer y lo vertemos en la tortera...
4

Tenemos que tener el horno precalentado a 150 grados, le podemos colocar unas láminas de pera para decorar y cerezas.
Llevamos al horno por una hora.
5

Por último paso la llevamos a la heladera por 4 o 5 horas.
Se puede pintar con mermelada derretida para dar brillo.
ESPERO LES GUSTE