Pollo deshuesado con cebolla y leche
Paso a paso
- 1
En una sartén calentar la manteca.
- 2
Sellar las pechugas de pollo, anteriormente salpimentamos, a gusto.
- 3
Dar vueltas y dorar de ambos lados, una vez doradas, retiramos y reservamos.
- 4
En la misma sartén, con la manteca, cocinamos la cebolla picada.
- 5
Agregamos orégano a gusto y el diente de ajo
- 6
Cuando la mezclamos y cocinamos hasta que la cebolla esté medio transparente
- 7
Desparramamos por la sartén y encima de la cebolla colocamos los pollos anteriormente marcados
- 8
Cubrimos con la leche, hasta tapar el pollo y cocinamos unos 15 minutos, hasta que la leche empiece a espesar y tome la consistencia de una crema
- 9
Retiramos y servimos. Colocando dos filetes de pollo y cubrimos con la salsa
- 10
Yo lo acompañé con unas papitas al horno. Pero va muy bien con otra cosa también. Simple, rico, económico y vistoso. Para lucirse en una cena o almuerzo especial.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo deshebrado con cebolla y cilantro Pollo deshebrado con cebolla y cilantro
-
-
Pechuga con jitomate y cebolla! Pechuga con jitomate y cebolla!
Esta pechuga es muy fácil de hacer! y no demora mucho tiempo!
-
-
Tornillos con tomate y pollo deshebrado. ॐ Tornillos con tomate y pollo deshebrado. ॐ
Los tornillos guisados.... Hummmॐ
-
Pollo con romero, cebolla y queso Pollo con romero, cebolla y queso
El romero es una hierba muy aromática, con un toque de madera único. -
Salsa bechamel con pollo Salsa bechamel con pollo
Delicioso para acompañarlo con algo más :3 #Bechamel
-
Tallarines con pollo y salsa de cilantro Tallarines con pollo y salsa de cilantro
Receta gourmet para reunión especial. Creación a partir de lo que tenía en mi despensa. Sabor fresco y consistencia cremosa. Ideal para acompañar con vino blanco o una infusión natural. 👌 Bon apetite
-
Pollo con cebolla Pollo con cebolla
Encontré unas piezas de pollo pero no quería caldo así que hice algo diferente.
-
Acelgas con queso crema y pollo Acelgas con queso crema y pollo
Las acelgas, al igual que las espinacas, contienen vitamina K, la que debemos consumir para tener una buena cicatrización. Esta receta, además de exquisita, es muy fácil de preparar. -
Chilaquiles verdes con pollo Chilaquiles verdes con pollo
#Mirecetario #Pollo estos chilaquiles si que les van a encantar, su sabor es delicioso
-
Enjococadas de pollo con pimiento y cebolla Enjococadas de pollo con pimiento y cebolla
En algunos ranchos la mayoria de los alrededores de puerto vallarta elaboran esta delicia jocoque de rancho de singular sabor e aquí una nueva forma de saborearla #CocinaMundial2018 México
Más recetas
Comentarios (2)