Pollo a la mostaza

Name: Pollo a la mostaza
Yield: 4 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 cebolla chica; 1 Pechuga de pollo; 2 cucharadas mostaza normal; 1 cucharada mostaza a la antigua; Aliños: sal, pimienta, salsa soya y orégano; 1 cucharada aceite de oliva

Soledad Messen @SoleMessen

Una receta para los amantes de la mostaza. Muy rápida, simple y exquisita.

Pollo a la mostaza

Soledad Messen @SoleMessen

Una receta para los amantes de la mostaza. Muy rápida, simple y exquisita.

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

4 porciones

1cebolla chica
1Pechuga de pollo
2 cucharadasmostaza normal
1 cucharadamostaza a la antigua
Aliños: sal, pimienta, salsa soya y orégano
1 cucharadaaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Cortar la cebolla en cuadritos, precalentar un sartén con 2 cdas. de aceite. Sofreír la cebolla junto con todos los aliños durante 10 min. Agregar el pollo trozado y revolver.
2

Cocinar 10 minutos a fuego medio tapado. Luego agregar la mostaza y seguir cocinando 10 minutos más tapado
3

Servir acompañado de arroz o quinoa