Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos la manteca/margarina con el azúcar (recomiendo con un tenedor) y agregamos los huevos y la esencia
- 2
Le sumamos de a poco la harina y mezclamos hasta obtener una masa homogénea y llevamos a la heladera por 50 minutos aproximadamente
- 3
Pasado los 50 minutos sacamos de la heladera la masa y la estiramos y colocamos en la tartera, previamente enmantecada, y cortamos los bordes
- 4
La pinchamos y llevamos al horno por aproximadamente 20 min a 180°
- 5
Una vez fría la masa le agregamos el dulce de leche
- 6
Derretimos el chocolate junto con la crema de leche a baño María, lo mezclamos bien y lo volvamos sobre la tarta dejándolo caer en el centro
- 7
Yo aparte hice lo mismo con un poco de chocolate blanco, y a la hora de verterlo lo hice en forma de espiral, Con un palillo llevamos de adentro hacia afuera así queda de esta forma
- 8
Lo llevamos a la heladera mínimo 40 min, desmoldamos y listo!
- 9
Con los que sobró de masa yo hice una pastafrola
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